Capsule biodegradabili Meseta Capsules System: tecnologia e legislazione
Le capsule Meseta Capsules System garantiscono gusto, aroma, qualità e sicurezza,tutto in un’unica capsula biodegradabile secondo quanto previsto dalla norma EN ISO 14855.
La biodegradazione è un termine usato in ecologia per indicare i processi naturali che tendono a ricondurre le sostanze organiche generate, direttamente o indirettamente, dalla fotosintesi in sostanze inorganiche semplici come acqua e anidride carbonica. Con maggior precisione la biodegradazione è un processo biochimico di scomposizione di una sostanza complessa in composti chimici più elementari ad opera di agenti naturali quali batteri e funghi. La biodegradabilità è una prerogativa dei materiali organici ed è vitale per il mantenimento dell’equilibrio ecologico del nostro pianeta che in tal modo si libera di scorie e rifiuti per fare spazio a nuova vita.
Per quanto riguarda la plastica, e la sua biodegradazione, negli ultimi anni la ricerca scientifica ha scoperto l’utilizzo di diverse sostanze per accelerane il processo di biodegradazione che altrimenti sarebbe più lungo della vita media di un uomo. Sono stati utilizzati dei biopolimeri provenienti da materia prima rinnovabile prodotta da vegetali (es. zucchero) oppure, in alternativa ad esse, le plastiche additivate.
Nell’ambito delle capsule del sistema Meseta Capsules System si è intervenuti sul polimero di base (polipropilene) della struttura della plastica tradizionale introducendo uno speciale additivo: l’ECM MasterBatch Pellets™. Tale additivo, aggiunto in una percentuale dell’1% nella mescola della plastica della capsula, rende il bicchierino in plastica (e relativo tappo) che contiene il caffè completamente biodegradabile, pur permettendogli di mantenere le proprie caratteristiche funzionali (es. il caffè in capsula Meseta ha una scadenza a 18 mesi e durante l’utilizzo la capsula deve reggere il passaggio dell’acqua calda in pressione per la mescita del caffè). La biodegradazione della capsula di caffè Meseta inizia solamente quando questa è stata tirata fuori dalla sua confezione ed è stata utilizzata. Si può quindi affermare che le capsule di caffè a marchio Meseta, che sono realizzate in plastica contenente l’additivo ECM MasterBatch Pellets™, sono connotate da una biodegradabilità spiccata rispetto alla plastica tradizionale.
In base ad una Certificazione di Prova rilasciata dell’Istituto di Ricerca Ecologia Applicata srl (Organizzazione Scientifica di Ricerca Applicata convenzionata con l’Università di Milano) è emerso che la capsula del sistema Meseta Capsules System realizzata in polipropilene, e additivata con ECM MasterBatch Pellets™, può ritenersi materiale conforme alla Direttiva CE 94/62 in ragione della prova di biodegradabilità effettuata secondo il protocollo UNI EN ISO 14855 (denominato “Determinazione della biodegradabilità aerobica finale e della disintegrazione dei materiali plastici in condizioni controllate di compostaggio”). In particolare, all’esito di tali analisi, è risultato che il manufatto in polipropilene contenente l’additivo ECM MasterBatch Pellets™, in ragione dell’1% in peso, “ha raggiunto il 13,78% di biodegradabilità in 60 giorni” e grazie ad un modello matematico di approssimazione, si suppone “raggiungerà il 100% di biodegradabilità in circa 839 giorni”. Le capsule di caffè a marchio Meseta Capsules System , oggetto della prova, pur non essendo a stretto rigore di legge degli imballaggi, possono essere ritenute conformi alla 94/62.